Ẩm thực Nhật Bản nổi tiếng là không lạm dụng quá nhiều gia vị mà đặc biệt chú trọng vào hương vị nguyên bản tự nhiên của món ăn. Do vị trí địa lý bao quanh bốn bề đều là biển nên hải sản và rong biển chiếm phần lớn trong ẩm thực của người Nhật. Hãy cùng SanTu tìm hiểu ẩm thực Nhật Bản với top 3 nhà hàng Tokyo nổi tiếng ngon mê ly nhé!
Ẩm thực Nhật Bản có đặc điểm gì nổi bật?
Nền ẩm thực của đất nước mặt trời mọc mang một bản sắc riêng từ hương vị cho đến cách trang trí từng món ăn. Lương thực chính của người Nhật là gạo và được họ cuộn trong những tấm rong biển tạo thành món sushi được xem là quốc thực của Nhật Bản. Ngoài ra, người Nhật rất thích ăn những món ăn chế biến từ đậu nành, nó có tầm quan trọng trong ẩm thực của người Nhật và khiến cho ẩm thực Nhật Bản được đánh giá là rất tốt cho sức khỏe.
Cần lưu ý gì khi thưởng thức đồ ăn Nhật Bản?
Mỗi món ăn của Nhật Bản đều được chế biến và trang trí mang đậm nét đặc trưng của xứ sở hoa đào, ngay cả trong phong tục ăn uống cũng thể hiện rõ những nguyên tắc và kỉ luật riêng.
Vì vậy, trước khi bắt đầu hay kết thúc bữa ăn, du khách nên mời mọi người và nói cảm ơn nhằm thể hiện sự tôn trọng và biết ơn người đã nấu bữa ăn đó. Một lưu ý tiếp theo là du khách không được dùng răng xé đôi đồ ăn vì nó thể hiện sự thiếu tôn trọng với người đối diện khi đặt miếng ăn còn lại xuống bát. Cùng với lối sống tiết kiệm của người Nhật nên khi du khách thưởng thức ẩm thực Nhật Bản không nên bỏ thừa đồ ăn.
Top 3 nhà hàng Nhật Bản mà dân du lịch không thể bỏ qua tại Tokyo
Nhà hàng Mugi no Oto
Đến với nhà hàng Mugi no Oto vào cuối tuần, du khách sẽ được thưởng thức các buổi biểu diễn của các nhạc sĩ chuyên nghiệp. Ngoài ra, nhà hàng còn nổi tiếng chuyên về bia thủ công và xúc xích. Đến với nhà hàng bạn có thể thưởng thức các loại bia đặc biệt như Ise Kado từng đoạt giải thưởng hoặc các sáng tạo từ Nhà máy bia Hop Kotan. Nếu là một người không thích thưởng thức bia, bạn có thể chọn rượu vang trong số hơn 100 loại rượu vang khác nhau.
Nhà hàng Downtown B’s Indian Kitchen
Nhà hàng Downtown B’s Indian Kitchen sẽ mang đến cho du khách hương vị Ấn Độ ở dạng lành mạnh hơn vì nó ít cay và ít dầu hơn. Tuy chỉ là một nhà hàng nhỏ nhưng ở đó có sự nồng nhiệt và cung cấp cho khách hàng những dịch vụ tốt nhất. Đến với Downtown, khách hàng sẽ cảm thấy được thưởng thức món ăn trong sự thoải mái như chính ngôi nhà của mình vào mỗi cuối ngày đầy sự mệt mỏi và căng thẳng.
Nhà hàng Cedros – Đạt chuẩn quốc tế
Nhà hàng Cedros là sự kết hợp cả hai nền ẩm thực Nhật Bản và California của hai anh em người California gốc Nhật tạo nên một nhà hàng độc đáo và tuyệt vời. Họ sử dụng các loại nhiên liệu và hải sản tươi ngon của địa phương và theo mùa. Chính lý do đó, thực đơn cũng được thay đổi tùy theo mùa để cập nhật những nguyên liệu tự nhiên và mới nhất.
Môi trường ở nhà hàng Cedros rất thoải mái và chất lượng dịch vụ được đánh giá là rất tuyệt vời với đội ngũ nhân viên luôn nhiệt tình chu đáo. Đến với nhà hàng, du khách nhất định phải thưởng thức một bữa hải sản kiểu tapas. Đặc biệt, tôm cay và mực chiên là một trong những món hàng đầu vô cùng được yêu thích tại đây.
Làm sao để đặt được chỗ ở các nhà hàng này?
Khi thưởng thức ẩm thực nhật bản du khách chắc chắn sẽ gặp khó khăn trong quá trình đặt bàn trước ở bất kỳ nhà hàng nào. Một số khó khăn có thể kể đến là bất đồng ngôn ngữ, không thể đọc được thực đơn, không hiểu nội dung món ăn như thế nào và không thể đặt được chỗ. Hãy liên hệ ngay với du lịch SanTu để được hỗ trợ tour du lịch Nhật Bản tự túc và việc đặt hẹn trước với các nhà hàng nổi tiếng sẽ diễn ra thuận lợi, giúp du khách thưởng thức văn hóa ẩm thực Nhật Bản mà không cần phải chờ đợi.
Tổng kết
Du lịch SanTu sẽ luôn đồng hành cùng quý khách hàng với bất cứ thông tin nào mà khách cần được tư vấn và hỗ trợ. Đến với SanTu chúng tôi và bạn sẽ được du lịch và trải nghiệm ẩm thực Nhật Bản một cách dễ dàng nhất.
